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Fiche technique
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côte du Rhône
Couleur
Rouge
Cépage
Dominante Grenache
Degré d'alcool
14,5°
Boire ou garder
2020 - 2023
Dégustation
Goût
À l'œil
rubis, profonde et brillante.
Au nez
intense, révèle des notes de fruits rouges accompagnés de senteurs de garrigue et d’épices douces.
À la bouche
exprime un mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tanins. La finale explosive et d’une exceptionnelle longueur révèle des notes de réglisse.
Accords mets-vin
Foie gras, Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc
Température de service
15°C
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