Arôme Vanille Maribou 1 Litre
pour pafumer et arômatiser toutes vos préparations pâtissières et culinaires.
Dosages conseillés (en g par Kg de produit à aromatiser)
- Garniture : 8g
- Bavaroise : 8g
- Chantilly : 4g
Cet arôme vanille apporte environ 6.3 g de vanilline par kg d'Arôme vanille Maribou soit une puissance aromatique équivalente à 375g de gousses de vanille mises en oeuvre.
COMPOSITION : Eau, sucre, arôme vanille, colorant : caramel E150a, épaississant : E415.