Art De Vivre Languedoc 2015 est un de ces vins qui vous séduisent dès l'ouverture de la bouteille. Nous devons son élaboration à la maestria de Gérard Bertrand. C'est en 1975 que Gérard Bertrand entame ses premières vendanges aux Corbières, dans les vignes du Domaine de Villemajou. Pour lui, le vin est dès lors devenu une grande passion. Fort de plus d'une vingtaine d'années d'expérience, Gérard Bertrand est l'ambassadeur des vins de la Méditerranée.
Provenant d'une méthode de culture basée sur la biodynamie, Art De Vivre Languedoc 2015 est issu de l'assemblage de Mourvèdre, de Syrah et de Grenache. Grâce à des récoltes tardives et une maturation longue, ce vin peut s'enorgueillir de ses arômes purs et de sa couleur rouge rubis brillante. Ses notes fruitées ainsi que ses tanins équilibrés sont une véritable invitation à un voyage sensoriel insolite.
Incontestable hommage à la Méditerranée, Art de Vivre Languedoc 2015 est conditionné dans un flacon des plus originaux, conçu dans de la terre naturelle. Ce vin vous convie à la découverte d'un vignoble de plus de 2 000 ans, ayant laissé un riche patrimoine naturel à la beauté insoupçonnée.
Élaboration de Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc 2015
Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc 2015 (Grenache, Mourvedre et Syrah)
DEGUSTATION :
- Vue : rubis rouge vif.
- Nez : arômes délicieux de fruits rouges mûrs.
- Bouche : ronde avec des tanins fondus bien équilibrés. Notes de cerise noire, de prune rouge et framboise sauvage.
APPELLATION : Languedoc
DOMAINE : Gérard Bertrand.
CÉPAGES : Grenache, Syrah et Mourvèdre.
ÉLEVAGE : en barriques pendant une période de 8 mois.
ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés manuellement et envoyés à la cave. Les raisins sont éraflés puis mis en cuves en acier inoxydable pour la macération de l'ordre de 15 à 20 jours.
ACCORDS METS-VIN : Idéal avec des plats méditerranéens et les viandes grillées.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° C
