Cépage : 100% Chardonnay certifié Bio
Label AB (Agriculture Biologique)
Commentaire du sommelier:
Bulles fines et intenses. Vin d’une belle vivacité, mêlant des arômes de
miel et d’agrumes. Belle sucrosité en finale.
Récompenses : Recommandé par le guide 2012 du Petit Futé.
Accords mets et vins : Apéritif, poisson, fruits de mer, desserts.
Garde : 1 à 5 ans
Conseils dégustation : A boire très glacé.
Avant de servir : 5h au réfrigérateur puis 30 minutes au congélateur.
Une fois ouverte, garder la bouteille dans un saut à champagne avec glaçons ou remettre au réfrigérateur.