100% Arabica
Provenance: Moka Ethiopie
Notre gamme Moka est un mélange exclusif 100% Arabica de culture traditionnelle du sud de l'Éthiopie.
Berceau du café, l’Ethiopie est réputé pour ses cafés Arabica avec ses hauts plateaux volcaniques offrant au café un goût subtilement aromatique.
Notre Torréfaction Artisanale progressive apportera à notre MOKA une crème naturellement délicate
Très doux et naturellement peu caféiné, MOKA animera vos papilles d’ agréable notes de céréales grillées et vous offrira une somptueuse harmonie en bouche:
Douceur et volupté garanties
Torréfaction : Artisanale, lente, progressive Robe de Moine
Technique: Café Lavé
Altitude: 1200-1400m
Récolte: Manuelle et Sélective
La fraîcheur de nos produits est préservée: Tous nos cafés en grains sont fraichement torréfiés, nous les laissons ensuite refroidir lentement pour permettre le dégazement des grains puis sont emballés dans des sacs Fraîcheur Biodegradables
Notre café de la gamme Moka Ethiopie est certifié 100% issu de l'agriculture biologique, dont la fabrication et la distribution sont contrôlés par BUREAUVERITAS(FR-BIO-10)
