Caviar d’Aquitaine Perlita

Notre caviar Perlita est issu de nos esturgeons Acipenser baeri , nés et élevés au Teich sur le Bassin d’Arcachon (Gironde – France).

Sa texture moelleuse et ses saveurs proches de la noix fraîche et la noisette offrent une très belle longueur en bouche et enchanteront tous les palais .

Conditionnements : 20g, 30g, 50g , 100g, 200g 250g , 500g .

Conservation: Entre 0 et 4°C

DLUO : 12 mois à partir du jour de production

Ingrédients : Oeufs d’esturgeon , sel, conservateur E285