Champagne Taittinger Brut Réserve
La robe est brillante de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante. Le nez, très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêches, de fleurs blanches et de gousses de vanille. L'attaque en bouche est vive et fraîche, harmonieuse. Puis c'est tout en délicatesse que s'expriment des saveurs de fruits et de miel.Taittinger reste une valeur très sûre. Très belle fraîcheur, explosion et finess des bulles, persistance, maitrise de l'acidité....
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir,Sémillon, Pinot Meunier
Conseil : Porc, poisson gras, crustacés, fromage doux.