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Fiche technique
Région
Bordeaux
Appellation
Couleur
Rouge
Cépage
Cabernet Sauvignon , Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool
13°
Boire ou garder
3 à 8 ans
Dégustation
Goût
À l'œil
rouge intense et brillante
Au nez
nez pur de fruits noirs
À la bouche
bouche souple et fruitée, très légèrement boisée
Accords mets-vin
Viandes en sauce, volailles marinées comme le poulet aux pruneaux.
Température de service
16°C
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