La confiture est une préparation de fruits coupés en lamelle ou en tranche que l’on fait cuire agrémentée avec des ingrédients rares de notre île par exemple l’huile essentielle de géranium. Elle peut être dégustée en tartine, sur des crêpes et en nappage.

La confiture Mangue de Soleil Réunion est un vrai régal.

Ingrédients / Composition : Mangue, sucre, calcium, pectine de fruit.