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      Gérard Bertrand Héritage "An 873" - AOP Minervois - Vin Rouge - 75cl

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      Gérard Bertrand Héritage "An 873" - AOP Minervois - Vin Rouge - 75cl

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      873 fait référence au Château de Minerve éponyme de la déesse romaine de la sagesse, qui a donné son nom au terroir Minervois. Ce terroir de grès, calcaires et terrasses caillouteuses est un amphithéâtre naturel exposé plein Sud.

      Fiche technique

      Région

      Sud de France

      Appellation

      AOP Minervois

      Couleur

      Rouge

      Cépage

      Syrah Carignan

      Degré d'alcool

      14,5°

      Dégustation

      Goût

      À l'œil

      Rouge sombre.

      Au nez

      Bouquet intense et complexe sur des notes de cassis, réglisse et cacao poivré.

      À la bouche

      Riche et intense avec des saveurs pures et complexes de fruits noirs, d’épices fraîches. La finale est longue et suave.

      Accords mets-vin

      Température de service

      18°C

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