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      G.H. Martel & Cie Prestige - Champagne - Vin Blanc Brut - 75cl

      G.H. Martel & Cie Prestige - Champagne - Vin Blanc Brut - 75cl

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      G.H. Martel & Cie Prestige - Champagne - Vin Blanc Brut - 75cl

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      Fiche technique

      Région

      Champagne

      Appellation

      Champagne

      Couleur

      Blanc Brut

      Cépage

      50% Pinot Noir 30% Chardonnay 20% Pinot Meunier

      Degré d'alcool

      12°

      Boire ou garder

      Dégustation

      Goût

      À l'œil

      D'une robe jaune d'or, le Brut Prestige se montre d'une grande précision, expressive du terroir.

      Au nez

      La démonstration d'élégance et de tenue affiche un raffinement précis du nez, le zesté est fantastique et les parfums prennent doucement une dimension d'essences fines extrêmement nacrées.

      À la bouche

      La définition de bouche est tendue, verticale et percutante de justesse, l'on y touche la craie saline, l'iode.

      Accords mets-vin

      Carpaccio de bar de ligne, mariné au sel de mer, zests asiatiques.

      Température de service

      7-9°C

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