Infusion de moringa

L'infusion de moringa, sans caféine, est produit à partir des feuilles du moringa, un arbre qui pousse dans les régions tropicales.

L'une des spécifités de l'arbre moringa est que toutes ses parties peuvent être utilisées : fruits, gomme, feuilles, graines, écorce, et même la racine.

L'infusion de moringa est en fait une infusion de feuilles de moringa broyées. Il faut faire macérer les sachets de feuilles dans de l’eau chaude pendant 5 minutes afin d'obtenir l'infusion.

L'infusion de moringa recèle un taux important d’antioxydants, bien plus élevé d'ailleurs que celui du thé vert. Il est particulièrement riche en vitamine C et en bêtacarotène. Il fournit aussi du potassium, de la vitamine D, de la vitamine E, du calcium et des fibres.

Les feuilles de moringa ne contiennent pas de caféine ou de théine et conviennent donc parfaitement aux personnes qui les supportent mal.