Kit complet pour réaliser sa paella aux fruits de mer soi-même à la maison, pour 4 personnes.

Contient :

1 sachet de bouillon déshydraté 50 g.

1 sachet de riz 360 g.

1 bouteille d'huile d'olive 60 ml.

1 poêle à paella émaillée.

Mode d'emploi

1. Verser l'huile (60 ml) dans la poêle à paella et faire chauffer à feu moyen-doux. Pour une touche personnelle, faites frire quelques morceaux de calamars et de crevettes ou ajoutez des moules dans les 5 dernières minutes de la préparation (ingrédients non inclus).

2. Ajouter le riz (360 g) et remuer pendant 1 à 2 minutes.

3. Incorporer le bouillon déshydraté (50 g) et bien répartir. Ajouter 1,5L d'eau chaude (6 verres) et augmenter le feu à moyen-vif.

4. Cuire à feu moyen-vif pendant les 10 premières minutes, puis réduire le feu à moyen-doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide (environ 10 minutes de plus).

Conseil

La chaleur doit être uniformément répartie dans la base de la poêle à paella.

Ingrédients

Riz : Riz.

Huile d'olive : Huile d'olive extra vierge.

Bouillon déshydraté : Épices (ail, ñora, oignon, paprika, poivre et safran), sel, arômes naturels (contenant des extraits de crustacés, de poissons et de mollusques), sucre, tomate et colorant (curcumine).

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles