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          M. Chapoutier Neve - Côte Rôtie - Vin Rouge - 75cl

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          M. Chapoutier Neve - Côte Rôtie - Vin Rouge - 75cl

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          M. Chapoutier Neve - Côte Rôtie - Vin Rouge - 75cl

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          Fiche technique

          Région

          Vallée du Rhône

          Appellation

          Côte Rôtie

          Couleur

          Rouge

          Cépage

          Syrah

          Degré d'alcool

          13,5°

          Boire ou garder

          2023-2040

          Dégustation

          Goût

          À l'œil

          Noire et d’une grande profondeur avec des reflets satinés.

          Au nez

          Le premier nez est dominé par des notes de graphite et de fumée froide, il s’ouvre ensuite sur des notes de feuilles de ronce et de fruits des bois.

          À la bouche

          L’attaque est compacte, avec des tanins ciselés et des notes de poivre noir et de torréfaction qui se prolongent sur une finale saline. Verticalité et pureté sont ici les maîtres mots.

          Accords mets-vin

          Fromage, Volailles, Poissons

          Température de service

          18-19°C

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