Fiche technique

Région

Chili

Appellation

Valle del Maule

Couleur

Rouge

Cépage

100% Cabernet Sauvignon

Degré d'alcool

13,5°

Boire ou garder

3 à 6 ans

Dégustation

Goût

À l'œil

Couleur rouge violacé foncé

Au nez

Puissant qui s'ouvre sur des notes végétales, fruitées et épicées

À la bouche

Texture ample qui précède une finale assez persistante.

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

Température de service

15-17°C