Le Martini Martini Bianco 1L est élaboré à partir d’un mélange délicat de vin blanc sec et d’herbes aromatiques comme la vanille.

La recette originale du MARTINI® reste cependant gardée sous clef, à l'abri des regards. Les maîtres assembleurs et botanistes n'ont besoin que de leur nez et de leurs papilles pour la reproduire à la perfection. Plus de 500 échantillons de plantes aromatiques passent chaque année sous le nez d'Ivano Tonutti, et seule sa maîtrise, associée à celle de Beppe Musso, leurs permet de rester fidèles à l'héritage de Luigi Rossi.