Originaire d’Asie, d’Europe ou d’Amérique selon les choix effectués par nos spécialistes, le riz de luxe Le Forban est un riz de qualité supérieure qui contient moins de 5% de brisures (grains cassés). Sa grande facilité de cuisson en fait la référence des riz créoles. Ses grains longs restent fermes après cuisson. Son goût lui permet d’accompagner tous les plats.

Format : 10kg

Conseils de préparation pour la cuisson du riz

Cuisson dans une marmite à riz ou à l’étouffée :

Pour un grain encore plus tendre et plus blanc, rincez le riz avant cuisson jusqu’à l’obtention d’une eau claire. Comptez environ 2 mesures d’eau pour 1,5 mesure de riz (soit 4 mesure d’eau pour 3 mesures de riz). Couvrez et lancez la cuisson pour une durée de 15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles