Découvrez le Sel Noir de l’Himalaya, aussi appelé Kala Namak, un sel volcanique d’exception originaire des contreforts himalayens. Riche en minéraux et légèrement soufré, ce sel offre une saveur inimitable proche de l'œuf dur, très prisée dans la cuisine végétalienne, indienne et ayurvédique.
Parfaitement moulu pour une utilisation immédiate, il se glisse dans vos plats avec précision, sublimant chaque bouchée d’une touche exotique et minérale.
🍽️ Idéal pour :
Assaisonner les fruits, salades, chutneys et sauces.
Donner une touche "œuf" à vos recettes vegan.
Préparer des plats ayurvédiques ou asiatiques authentiques.
Réaliser des cocktails originaux comme le jus de tomate épicé ou le Bloody Mary.
⚡ Points forts :
🌋 100% naturel & non raffiné
🧂 Riche en minéraux et en fer
🧘♀️ Utilisé en médecine ayurvédique pour ses vertus digestives
👩🍳 Parfum intense & dosage précis grâce à la mouture fine
🇮🇳 Origine : Inde (région himalayenne)
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