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          SEQUOIA Single Malt Tourbé Bio - 50cl - 43°

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          1er whisky de la Distillerie du Vercors, il a été vieilli durant 3 années en fût de chêne dans la douce atmosphère d’une ancienne magnanerie.

          Distillé à 50°C dans un alambic basse pression imaginé par le distillateur lui-même, il est produit à partir d'orge maltée issue de l’ Agriculture Biologique.

          Fiche technique

          Pays

          France

          Région

          Vercors

          Type

          Single Malt

          Degré d'alcool

          43°

          Dégustation

          Saveurs

          Tourbé

          À l'œil

          Une robe jaune paille rehaussée par quelques subtils reflets dorés

          Au nez

          Subtil cocktail d’arômes de fleurs séchées, d’épices douces et de miel d’acacia. Après agitation, apparition de notes de pain frais et de bois précieux.

          À la bouche

          Une bouche présentant un très bel équilibre entre structure, suavité et profil aromatique. Après quelques minutes d’aération, les parfums de fleurs séchées se disputent aux saveurs de pains frais et de miel.

          Température de service

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