Fiche technique

Pays

Ecosse

Région

Skye

Type

Single Malt

Degré d'alcool

45,8°

Dégustation

Saveurs

À l'œil

Au nez

discret mais épicé au nez, avec une pointe de cendres #P,& frais et de plus en plus complexe #P,& donnant suite à une douceur maltée et des notes de fruits rouges bien mûres. Des notes de fumée accompagnent le sel et poivre habituels.

À la bouche

douce et riche, elle devient de plus en plus épicée, dévoilant des notes de fumée. Bien équilibrée, elle est à la fois douce, salée et fumée. gagne en ampleur avec un peu d'eau.

Finale

de bonne longueur, elle est douce et équilibrée, avec des notes subtiles de braises tourbées en evidence.

Température de service

Ambiante