La Happy Plancha 90, avec sa plaque teppanyaki lisse en métal extra-extra-large, cuit à très haute température, et convient aux préparations des cuisines du monde (japonaise, espagnole, ...) tout comme aux recettes de tous les jours.
Excellente alternative au barbecue et au grill, la Happy Plancha 90 est aussi un ustensile agréable pour la salle à manger. Posée au centre de votre table, sa ultra-large surface luxe en fonte habillé d'un élégant garnissage inox permet la préparation de viandes, poissons, crustacés, légumes, émincés de viandes, etc. pour des cuissons plancha parfaites.
Rapide et performante, une fois chaude sa plaque maintient la température constante (contrairement aux aléas du barbecue) et cuit uniformément les morceaux fins comme les pièces plus épaisses, permettant de les répartir sur les différentes zones plus ou moins chaudes, afin de les cuire au même rythme. Sa surface lisse en fonte d’aluminium avec revêtement anti adhésif, laisse écouler les huiles et les jus de cuisson facilement, qui sont directement récupérés dans son tiroir amovible pour des préparations au goût plus authentique. De plus, avec la Happy Plancha 90 les aliments cuisent sans se napper d'huile, contrairement à la cuisson wok ou à la poêle où il faut les mélanger sans arrêt en ajoutant des matières grasses pour éviter qu'ils collent.
Grâce à son thermostat réglable jusqu’à 240°, vous pouvez adapter la température de cuisson selon le type de préparation que vous souhaitez. De plus, à température élevée cette plancha cuit très rapidement, ce qui permet de préserver plus de nutriments dans les aliments, le tout sans dégager de fumée nocive comme le fait un barbecue.
Puissance 2000W : cuisson rapide et bien saisie
Dimensions de la plaque : 90 x 23cm soit 2070 cm²
Dimensions du produit : 102 x 23 x 10,5 cm
Tiroir récupérateur de graisses pour un entretien plus simple
Thermostat réglable 240° pour des aliments bien saisis
Dimensions de la plaque : 90 x 23cm soit 2070 cm2
Fiche technique Happy Plancha 90cm
